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食用油充氮保鲜设备

简要描述:在灌装完成,进入封口之前,采用现代化的液氮滴注技术,能够比较准确地滴入-196℃的液氮,然后,立刻封口,液氮在短时间内吸收热量,体积膨胀700倍,变成气氮。食用油充氮保鲜设备

  • 产品型号:ZD-cryo 800
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-10-16
  • 访  问  量:1557

详细介绍

成都卓达运通

食用油充氮保鲜设备卓达运通滴氮机用途:用于食品饮料生产线。

 

卓达运通滴氮机功能:液氮加注机,将适量的液态氮准确的加入饮料灌或者食品袋

 

卓达运通滴氮机原理:注射液氮入罐内,封盖后液氮会马上气化,气氮等于700倍的液氮体积,与此会全使罐内添加压力,避免终产品发生匾罐现象。

 

卓达运通滴氮机总重量:160KG

 

卓达运通滴氮机计量加注系统技术革新

 

1.无罐无充间隔加注方式(Pulse Injectionmodes),减压液氮耗费,降低运营成本。

 

2.真空绝热保温-超低日蒸发率(NER)0.15升/时,液氮机降低运营成本 。

 

3.喷嘴氮气护理系统(Nozzle Blanketing), 防止外面空气侵入喷腔内部结霜。

 

4.液氮水平定位控制,水平压力稳定,提高液氮剂量精度, 同时减低液氮“闪蒸”(Flash Loss)所造成液氮损耗 。

 

5.液位以动力系统定位控制,免掉电子液位控制系统和电动阀门故障的维修问题。

 

6.液气相分离器,确保液氮处於超冷状态,提高“纯液相”的质量,有助液氮剂量准确 。

 

7.缓冲充氮功能,有效防止 液氮溅出,液氮拾取量稳定,确保罐压平稳。

 

8.配有过滤器(选项)10um,去除微粒污染。

食用油充氮保鲜设备食用油充氮保鲜技术的优势

    食用油主要成分是甘油和脂肪酸,极易被氧化而产生酸败现象,影响口感、破坏营养价值,产生对人体有害成分。而“充氮保鲜”就是用氮气置换出空气,让食用油不与空气里的氧气直接接触,从而达到延长食用油的保质期,而氮气属于惰性气体无毒无害,不会使食用油氧化变质。

食用油的种类和生产工艺对人体健康的影响是很大的,尤其是食用不新鲜的食用油可能存在不同程度的隐患。一般来说,食用油应在打开包装后的1- 2个月内用完为宜,不新鲜的食用油会令人体内的游离基上升,导致细胞脂肪酸氧化,增加患上糖尿病及冠心病等风险。

食用油充氮保鲜技术不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化剂,有益于人体健康。在食用油生产过程中使用充氮保鲜工艺,特别是在灌装时使用了自动充氮压盖技术,生产稳定可靠,保证了瓶内顶空残氧量,延长了油脂的货架期。

 

注:该产品为定制型设备,本平台所述产品参数及其他描述仅供参考,具体参数及价格需根据客户需求而定,如需了解具体参数及价格请咨询我司销售人员。

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