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渤海蛋白质粉滴氮机

渤海蛋白质粉滴氮机

产品时间:2020-06-11

简要描述:

渤海蛋白质粉滴氮机产品详情介绍:

一、液氮加注系统介绍:

成都卓达运通低温设备专注于液氮加注系统及低温冷冻设备的生产、研发和销售,为您提供可靠的设备和高品质的服务。本公司研发的液氮加注系统性能优异,采用欧美进口技术,产品稳定可靠。本公司在食品饮料液氮滴注方面具有丰富的研发和市场经验,不仅提供优质设备和上等的服务,更能为您的企业提供整体的解决方案,让您的生产线更有效益。

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渤海蛋白质粉滴氮机产品详情介绍:

一、液氮加注系统介绍:

成都卓达运通低温设备专注于液氮加注系统及低温冷冻设备的生产、研发和销售,为您提供可靠的设备和高品质的服务。本公司研发的液氮加注系统性能优异,采用欧美进口技术,产品稳定可靠。本公司在食品饮料液氮滴注方面具有丰富的研发和市场经验,不仅提供优质设备和上等的服务,更能为您的企业提供整体的解决方案,让您的生产线更有效益。

二、渤海蛋白质粉滴氮机液氮加注系统用途:
在罐装产品中滴注液态氮的作用
     在灌装完成,进入封口之前,采用现代化的液氮滴注技术,jignzhun地滴入-196℃的液氮,然后,立刻封口,液氮在短时间内吸收热量,体积膨胀700倍,变成气氮。

 一则,使罐/瓶内产生内压,不至于冷却后产生瘪瓶,不至于在包装及搬运过程中变形。

二则,把罐/瓶内的空气(特别是氧气)赶走,使产品的保质期更久,口感更好。

三则,铝罐不易生锈,适宜冷藏。

 

现在市面上的饮料主要以两片罐、三片罐、PET瓶以及纸盒包装等形式销售。两片罐大多采用铝制,质地较轻薄,能有效减少运输成本,缺点是较易造成瘪罐,特别是在进行非碳酸饮料灌装的时候。三片罐大多是铁质的,主要用于非碳酸饮料的灌装,它的特点就是坚固,不易造成瘪罐,但是三片罐分量比较重,近年来铁的价格又有所上升,使得制造成本增加。
   当应用上存在缺陷,那么总有人会想出办法如何解决这些问题。比如如何降低三片罐的造价、如何减少两片罐瘪罐的情况。因此,有一种方法应运而生——液氮滴注技术。
    如果想减少罐子的造价成本,可以将三片罐改为两片罐。因为铝罐比铁罐更轻,一般的铝罐是13克,同等容积的铁罐需45克。如果想减少瘪罐的产生,可以进行液氮滴注。因为液氮滴注使罐内产生内压,使产品可以进入杀菌锅中经受121°C长时间的杀菌,不至于冷却后瘪罐,不至于在包装及搬运过程中变型。具体的操作是:在灌装完,进入封口之前,采用现代液氮注射技术,精准地注射-196°C的液氮。然后,立刻封口,液氮在短时间内吸收热量,体积膨胀700倍,变成气氮。这样做的好处还有两点,把罐内的空气(特别是氧气)赶走,使产品的保质期更久;铝罐不会生锈,适宜冷藏。
    除去金属质地的包装外,液氮滴注在PET瓶和软包装中也有异曲同工之妙。PET瓶滴加液氮产生气氮。一是置换瓶顶空气,产品的质量更稳定,更安全。二是产生内压,增加强度,防止瘪瓶,降低瓶克重。比如可乐,百事公司纯净水,矿泉水,18克的瓶只需13克或更低克数。在注射液氮后的手感不亚于18克的瓶。还有美之源系列,10份v系列,果粒奶优系列等。
    在软包装中,像在屋顶盒中充氮脱氧可以延长产品的货架期,同时使包装更坚硬。在调味品、食用油、红酒、医药输液品中注射液氮,产生气氮,控制残氧量,可以消除质量隐患。

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