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无锡大浮杨梅液氮速冻柜

无锡大浮杨梅液氮速冻柜

产品时间:2021-03-09

简要描述:

液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,尽可能达到无损失;尽量保持了食品的原色、原味和原质。无锡大浮杨梅液氮速冻柜

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液氮的温度达到-196℃,当它和食品接触后能更快的带走热量。低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶很小,并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失,尽可能达到无损失;尽量保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。
2.以更少的前期投入,创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线。
3.5分钟快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品。
4.大大缩短您产品的上市时间。
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求。
6.减少水分损失,提高产品质量,以及提高产出率(更多的产品可同时操作)。
7.很容易的被接入到现有的生产线中。
8.为您的工厂节省空间。
9.节省清洗时间。
10.较小的安装成本。
11.低廉的维护成本。

选择合适的速冻设备是每个生产商、加工商、批发商必须慎重思考的,为什么要选成都卓达运通液氮速冻机顺应时势的需要,以氟利昂、氨、乙醇为制冷剂已各自显露缺点了,氟利昂是温室气体,会破坏臭氧层;氨气曾经发生过气体泄漏导致人死亡;乙醇略有腐蚀性,作为制冷剂要加缓蚀剂,对食品冷冻质量有一定的影响。 传统的冷冻技术已经不能满足人们对食品质量的需求!,所以选择本公司制造的液氮速冻设备已经是势在必行

无锡大浮杨梅液氮速冻柜

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注:该产品为定制型设备,本平台所述产品参数及其他描述仅供参考,具体参数及价格需根据客户需求而定,如需了解具体参数及价格请咨询我司销售人员。

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