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液氮速冻机/超低温冰箱

液氮速冻机/超低温冰箱

产品时间:2021-09-23

简要描述:

液氮速冻机/超低温冰箱冻结食品的品质高。由于液氮和食品直接接触,以200K以上的温差进行强烈的热交换,故冻结速度比较快,每分钟能降温715K。食品内的冰结晶细小而均匀,解冻后食品质量高。

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卓达运通液氮冷冻机

卓达运通液氮冷冻机优点:速冻速度快,速冻效果好,适用于中小批量生产,占地面积小。

不锈钢液氮冷冻机介绍:
设备材料: 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度: -180℃—— 120℃;

控温精度:  ±2℃

温度均匀性:±3℃

降温速度:  ≥20℃/min

配电规格:  380V50HZ 或者  220V50HZ

液氮压力:  5-10bar

温度传感器:A级PT100铂电阻。

设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。

风冷循环: 大功率风机配加强型轴流风扇,zui大风速可达10m/s,速度快且均匀.

电气控制: 人机界面 PLC 模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,确保设备及工艺运行安全。

设备维护:长寿命低耗材设计,易损件更换简单迅速,可维护性。

卓达运通针对不同客户,我们还可以为客户提供如下服务:

1、为客户做速冻可行性分析;

2、告诉客户真实的成本;

3、设计合理的专属速冻方案;

4、免费为客户做相关实验;

5、对客户现场操作员提供专业技术培训;

6、与客户分享技术和实验成果;

7、为客户提供整体配套的相关支持;

8、支持原生态,无添加剂食品速冻保鲜,将食品保存时间发挥到更长。



一、主要技术指标:

冷媒:液氮;

工作温度范围:室温-190℃;

喷淋降温方式:多点雾化喷淋;

降温速率:≤30℃/min(空箱运转);

控温方式:智能化控制 ;

配电规格:AC380V/50Hz(220V也可以选择);

整机功耗: ≤1.5KW(单开门);

二、功能及特点:

物料支架:移动式可调304不锈钢物料架;

制冷系统:液氮汽化蒸发式制冷系统,气动电磁阀温降,变频调速双风机循环制冷;

设备保温:保温层为聚氨脂泡沫保温,厚度150mm,保温性能好且安全;

设备系统:采用德国进口技术的液氮循环雾化喷淋系统;

风冷循环:大功率风机配加强型轴流风扇,风速可调,冷速快速均匀;

设备控制:触摸屏+PLC自动程序操控系统,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,确保设备及工艺运行安全;

设备维护:易清洗,易维护 ,长寿命低耗材设计;

液氮速冻机/超低温冰箱

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