欢迎来到液氮冷冻设备,小型液氮速冻柜,柜式|隧道式液氮速冻机厂家成都卓达运通低温设备有限公司网站!
咨询电话

15397616001

当前位置:首页   >  产品中心  >  液氮速冻机  >  柜式液氮速冻机  >  ZDYT-SDX-1液氮速冻机哪家好?

液氮速冻机哪家好?

简要描述:柜式液氮速冻机适用于批次性生产,效率高且灵活,适用于各种食品的速冻,降温或结壳冷冻。 本设备是一款由卓达运通自主设计、制造的。采用全焊接、不锈钢机身,柜式液氮速冻机主要用于食品速冻。采用触摸屏+PLC的控制方式,实时监控箱内温度变化,参数设置好后,设备即可自动运行,操作简单,可靠性强,运行结束自动报警。液氮速冻机哪家好?,液氮速冻机,液氮速冻柜,食品速冻机

  • 产品型号:ZDYT-SDX-1
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-06-20
  • 访  问  量:63

详细介绍

柜式液氮速冻机,内置多个不锈钢物料盘,通过喷嘴向物料表面直接喷淋液滴,物料在不锈钢盘上与低温氮气通过风机搅动进行热交换,进行快速冻结 。汽化的低温氮气由排气口排出,速冻1kg食品,液氮消耗量约为0.5—1.5kg之间。由于冻结时间短,而且主要靠液氮直接汽化换热,因此冻品干耗较用风冷方法小很多。

速冻时间短 保鲜时间长 食品质量好 卫生又环保

(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体。
(2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到更低程度
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
(5) 水产品液态速冻保鲜设备:冻结速冻快(只需几分钟到十几分钟)效率高,运行成本低
(6) 由于采用chao低温冷冻技术,所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以,也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
(7)食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做高冰结晶生成阶段。液氮速冻可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以更快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义

卓达运通液氮速冻柜产品优势

1. 液氮是目前为止世界上相当环保相当经济的冷冻和冷却媒介。

2. 以更少的投入,就可以创建生产高品质的多条冷冻、冷却生产线。

3. 速冻时间短,5-40分钟快速冻结,大大缩短产品上市时间,无需储存大量产品。

4. 减少水分损失,很低损耗,不减少重量,保持原有新鲜度,提高产品质量,提高产出率。

5. 节省工厂空间,更容易被接入到现有的生产线中。

6. 更小的安装成本。

7. 低廉的维护成本。

8. 节省清洗时间。

9. 保质时间更长,是传统速冻保质期的1~3倍。

10. 帮助您解决产量过剩,过期,变质等问题。

卓达运通液氮速冻柜优点:速冻速度快,速冻效果好,适用于中小批量生产,占地面积小。

不锈钢液氮速冻机介绍:
设备材料: 设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度: RT至-180℃;

控温精度: ±2℃

温度均匀性:±3℃

降温速度: ≥20℃/min

配电规格: 380V50HZ 或者  220V50HZ

液氮压力: 5-10bar

温度传感器:PT100铂电阻。

功率:     1.5kw

设备保温: 150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

液氮控制阀:德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制,确保足够安全。




液氮速冻机哪家好?

液氮速冻机哪家好?












产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
扫码关注

电话:15397616001

邮箱:307072755@qq.com

地址:四川省大邑县晋原镇兴业大道北段50号

版权所有©2022 成都卓达运通低温设备有限公司 All Rights Reserved    备案号:蜀ICP备20007210号-1    sitemap.xml    管理登陆    技术支持:化工仪器网