济南柜式液氮速冻机大约多少钱？

采用其沸点为-195.8℃的液氮作为制冷剂，比氨(-33℃)和氟利昂(-30~-40℃)的沸点要低得多,由于液氮与食品直接接触时,以200℃以上的温差进首*首*首*首先进行激烈的热交换,所以冻结速度很快,每分钟降温约7~15℃,冻结速度比一般冻结方法约快约30~40倍。相应的每小时冻结量就有显著提高。

由于冻结很快,经本机体速冻的食品可以较大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。减少水分损失，低损耗，不减少重量。通过冰晶生成带的时间在约3-9分钟以内,普通冷冻需约90分钟以上

由于chao速冻能使细胞内的胶体结合水及游离水和细胞间隙中的游离水能同时冻结成无数微细均匀的冰晶体,细胞组织不受破坏,因而解冻后食品能较大限度地恢复到原来的新鲜状态和原有的营养成分。

产品优势：

1、Lower温度约-190℃。速冻时间短，单位时间产量大，效率高；

2、保鲜时间长，食品质量好，能很好的保持食品原有口感；

3、干耗少，不流失营养汁液和水分，解冻后的食品能保持“原汁原味"；

4、相同产量的能耗低，冷量损失小，运首*首*首*首先进行成本低；

5、易清洗易维护；一键式操作告别繁琐设置的苦恼；

6、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上；

7、采用液氮制冷安全卫生、无污染，并能抑制微生物增长和繁殖；

8、利用液氮速冻的食材可以轻松拿到QS认证；

9、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期约是传统速冻设备3倍以上；

食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做highest冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以更快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

济南柜式液氮速冻机大约多少钱？

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注：页面描述的内容及参数仅供参考，我们会根据您的具体产量需求定制更适合您的设备规格，如有需要请联系我司销售人员。