欢迎来到液氮冷冻设备,小型液氮速冻柜,柜式|隧道式液氮速冻机厂家成都卓达运通低温设备有限公司网站!
咨询电话

15397616001

当前位置:首页   >  产品中心  >  液氮速冻机  >  柜式液氮速冻机  >  ZDYT/YDX-300湖南冰皮月饼液氮速冻机

湖南冰皮月饼液氮速冻机

简要描述:柜式液氮速冻机利用液氮作为冷媒直接冻结食品, 液氮冻结的原理是将低温液氮直接喷淋在食品上,利用其常压下汽化的低温度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高换热系数,使食品迅速深度冻结。湖南冰皮月饼液氮速冻机

  • 产品型号:ZDYT/YDX-300
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-08-16
  • 访  问  量:81

详细介绍

除了常见的苏式月饼、滇式月饼、广式月饼之外,冰皮月饼也是一种传统的中秋节食物。而且冰皮月饼在制作时不需要烘烤,工艺简单,口感酥软滑爽,色彩洁白如雪。那你们知道冰皮月饼怎么保存?

冰皮月饼在常温下容易引起变质,通常需要放入冰箱保鲜或速冻。特别是切开了的冰皮月饼要尽量放在速冻层,而且要尽快吃完。在未开封的情况下,把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏层即可,吃的时候可以直接拿出食用。

此外,在短时间内会食用的冰皮月饼可以放在冰箱保鲜层,然后把温度调到0-3度,用保鲜袋装好后挤压出空气,扎紧放入保鲜层,这样可保鲜3-5天。如果想要更好的保鲜效果,还可以放一些冰块在保鲜层。

但若是短时间内不会吃的冰皮月饼,则需要放入到冷冻层进行冰冻保存,用保鲜袋装好后挤压空气,扎紧袋口放入速冻层,可保存3-5个月。不过从冰箱速冻层中取出的冰皮月饼不能马上食用,需要提前半个小时取出解冻后才能吃。

综上所述,冰皮月饼与其他月饼不一样,在常温下容易引起变质,所以需要放入冰箱的保鲜层或速冻层。如果短时间内要吃,就把冰皮月饼放到保鲜层,可保鲜3-5天。如果短时间内不吃,则可以将其放入速冻层,可保存3-5个月。

湖南冰皮月饼液氮速冻机

湖南冰皮月饼液氮速冻机

产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
扫码关注

电话:15397616001

邮箱:307072755@qq.com

地址:四川省大邑县晋原镇兴业大道北段50号

版权所有©2022 成都卓达运通低温设备有限公司 All Rights Reserved    备案号:蜀ICP备20007210号-1    sitemap.xml    管理登陆    技术支持:化工仪器网